“中小型马奶生产线,马酸奶加工机器设备,全自动巴氏奶流水线”详细信息
产品规格: |
50 |
产品数量: |
100.00 定金 |
包装说明: |
木箱 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
170 人 |
本页链接: |
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诸城市沃尔商贸有限公司
前处理间:主要生产设备由制冷罐、双联过滤器、冷机 组、蒸汽发生器、杀菌机、均质机、暂存罐、发酵罐、CIP就地清洗设备组成
制冷罐与双联过滤器: 制冷罐主要起到冷藏储存,抑制细菌繁衍的作用。 双联过滤器用于过滤物料中的杂质、动物毛发,提高产品品质。
均质机、板式杀菌机与冷水机组: 均质机可将物料中的大分子脂肪蛋白球打碎细化,使牛奶的口感更 加顺滑,口感更好,也可使后期制作酸奶发酵更彻底。 板式杀菌机利用无菌板式换热系统,实现加热、均质、杀菌、保温、 冷却环节的连续式生产。 冷水机组作为冷媒,用于整个流程中对物料的降温处理。
CIP就地清洗系统: CIP就地清洗系统可对罐体、管道进行清洗,去除残留物料,以保 证加工环境符合食品生产卫生要求。 前处理加工完毕后,进入灌装间进行灌装。
灌装间: 根据客户加工产品的不同,可选择鲜奶灌装设 备或酸奶灌装设备,按照客户需求,可选配自动上瓶理瓶、上 盖理盖机、打码机、贴标机、垛码机等辅助设备以节省人工成 本,提高生产效率
包装间与冷库: 物料在灌装完毕后进入外包车间打包装箱。 产品在完成包装后,可进入冷藏库冷藏或直接发走。
冷藏罐主要用于牛奶或收奶站鲜奶的冷却和贮存,具有制冷速度快,效率高,保温性能好,噪音小、工作可靠、操作简单、不需现场安装、使用寿命长等优点。
双联过滤器牛奶生产线过滤器有单管式过滤器跟双联过滤器,具有结构新颖合理、密封性好、流通能力强、操作简便等诸多优点,应用范围广泛、适应性强的多用途过滤设备。
均质机采用不锈钢系统,可有效的分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,满足快速、结果准确、重复性好的要求。
牛奶巴氏杀菌机是牛奶杀菌设备之一,它采用优质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,特别是可延长保质期和贮藏期。
发酵罐设备用于酸奶的发酵和调配,菌种在设备内充分混合后进行酸奶的发酵。设备带有搅拌桨叶, 可以充分混合物料,同时也能够在酸奶发酵完成后充分破碎酸奶凝乳块,混合凝乳和乳清;罐内带有温度表和铂热电阻,可以通过和冷水机组联动实现罐内的自动降温,高精度的控温保证 酸奶发酵温度曲线保持稳定,可以生产出高品质的产品;设备带有岩棉或者聚氨酯发泡保温层,高填充密度可以有效的实现设备内外冷热隔离,降低设备能耗,保持设备内温度恒定。
灌装机分为杯式灌装机,袋式灌装机跟瓶装灌装机。全自动杯装灌装封口机采用不锈钢机身,PLC控制,下杯、放膜、封口均一次完成,触摸屏式操作界面稳定可靠,符合食品卫生的要求。该机适用于杯、盒、碗装牛奶、酸奶、咖啡等饮品的灌装封口,也可用于其他异性杯的封口。
CIP清洗系统俗称就地清洗系统,被广泛的用于饮料、乳品、果汁、果浆、果酱、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。就地清洗是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。
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主要经营食品生产设备。
单位注册资金未知。
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