山竹的营养价值
山竹在营养成分中,蛋白质和脂类成分为丰富,因而吃山竹对于机体有很好的滋补作用,尤其对体质虚弱的人群来说,有调养的作用。
除了蛋白质和脂类成分之外,山竹当中还富含有柠檬酸、维生素、微量元素以及矿物质成分,所以山竹具有抗氧化作用,可以帮助机体*体内的氧化自由基,达到*的作用。
五月至九月是山竹的盛产季节,挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳硬的象石头一样,多半不能吃了。果蒂那里如果有很多的果汁就决定不要买了。看山竹的那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放五日后风味每况愈下。多只能贮藏十天。
山竹是凉性水果,在初春、深秋两季要少吃。一般在5、6月份是旺季,市场是的山竹大部分都是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。
山竹是含糖量比较高的水果之一,加上它含有的脂类成分较多,对于糖尿病人群和肥胖人群来说,好少吃山竹。
2.山竹性平偏寒凉,对于坐月子期间的宝妈们或是月经期间的女性朋友来说,需要注意避免食用,以免对于身体造成影响。
3.患有肾病的人群,山竹也是要少吃的,因为山竹吃多了会对于肾脏代谢造成负担,从而容易加重肾病情况。
山竹,既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,非常名贵,其幽香气爽,滑润而不腻滞,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
山竹的主要产地在哪里?什么地方盛产山竹
榴莲与山竹是一对形影不离的好伴侣,凡能长出榴莲的地方,就能长山竹。榴莲飘香的季节,也正是山竹成熟的时候。山竹,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。目前,泰国是盛产山竹多的国家。
中国山竹产地是哪里?中国产山竹吗?
很多人看到就算是路边小贩也有挑着担子卖山竹的,就开始问了,中国哪里有山竹产地?其实我们平时吃的山竹,主要是来自泰国的,我国并不盛产山竹,不过在中国台湾、福建、广东和云南也有引种或栽培。拿中国台湾来说,中国台湾冬季气温较东南亚低,风土未能适应,因此虽在20世纪初即开始引种试验山竹种植,但都未能成功,目前中国台湾尚未实际经济栽培,只有少片区的试种栽培。
山竹是什么季节的水果
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