南昌烟熏炉 红肠烟熏炉

博兴县佰恒厨房设备厂

依据肉制品的熏制要求及工艺流程来调整、挑选所需求的工艺；同时调整好相应的烟熏炉温度和时刻，一般情况下烟熏炉熏制的温度设置在70度以内。

如遇到紧急情况应立即按下烟熏炉开关，打开烟熏炉门，毛病扫除后方可再使用烟熏炉；
每天工作结束应对烟熏炉设备进行清洗，烟熏炉清洗时应关闭炉门，翻开烟熏炉清洗内部结构，提高烟熏炉炉体内部温度，以提高烟熏炉熏制效果。

现在市场上越来越多的，食品加工行业客户都在使用烟熏炉。
烟熏炉结构具有的特色，下面就为大家简略的介绍一下：
1、设备的操作控制十分的简单，较易上手。一学就会操作。
2、设备采用的是底部居中生烟结构，设计合理。
3、设备采用快速排风方式,下有接油盒等装置。
4、烟熏炉设备的操作性能比较高的。

食品烟熏炉是一种与熔炉和烤炉相似的箱式实体，于烤熏食物类，烟熏炉可以使用在食品加工行业的厨房里。