设备名称:原浆啤酒设备设备构成:糖化罐,发酵罐设备主体:上层为过滤层;下层为糖化层主机:糖化罐辅机:离心泵,粉碎机,管路加热方式:U型电热棒(三根)动力:380V三相电18KW温度表:1C°-100c°移动性:不可移动冷却系统:内置水槽冷水循环操作性:半自动,人工辅助颜色:银灰色、铜色容量:100L、200L、300L、500L、1000L
自酿设备长时间不用,请在停用前将设备彻底清洗一遍,待水流净后,封闭各阀门。另外,自酿设备长时间不用后重新起用前,请将设备彻底清洗,可重复清洗几次。
精酿啤酒和咱们喝的普通工业啤酒的区别
是看看背标,精酿啤酒,除了啤酒该有的原料外,不添加任何添加剂。啤酒该有的原料是什么呢?就是酵母、麦芽、啤酒花和水,这是德国《啤酒纯净法》里规定的。
在看背标的时候,如果发现大米、玉米、淀粉、酒花浸膏、啤酒制品这样的原料,估计你是发现了一瓶伪精酿。有人说大米也很好啊,却不知道喝啤酒的根源正是大米!大米辅料酿出的啤酒,会加重湿气、尿酸升高,从而加重。再说啤酒制品,是什么呢?其实就是一系列添加剂。很多工业啤酒,为降低成本,使用替代原料和添加剂。
*二是看色泽,通过颜色能够大体判断出一些经典风格的啤酒,譬如漆黑的世涛,红棕色的博克等等,精酿白啤是呈琥珀色,工业啤酒则多是清澈的金黄。如果酒体完全清澈,那么该啤酒已经不含酵母,大概发酵不够火候,或是经过了巴氏消毒;精酿啤酒带有酵母,会有细微沉淀。
*三是泡沫,泡沫越细腻持久则越能保存啤酒的香味,精酿啤酒泡沫丰富、洁白、细腻,挂杯持久。
现今,中国啤酒业发展稳健,产业格局基本形成,产品结构调整加快,新鲜化是啤酒产品的本质属性之一,而个性化和多元化是啤酒产品当前行业发展趋势之一,适应消费趋势的生产供给则需要相应配套的小型化生产设备。此外,小微型工坊啤酒快速发展,其多使用小型装备生产。
自酿设备的清洗严禁使用含Cl-洗涤剂或者消毒剂。
联系电话是023-63818715,
主要经营重庆安枕无忧网络科技有限公司是一家专业生产销售啤酒设备、精酿啤酒设备、自酿啤酒设备、原浆啤酒设备、家酿啤酒设备、小型啤酒设备的厂家,并提供啤酒设备加盟服务。。