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成都弗乐米文化传播有限公司
随着快餐业在我国不断发展,西点烘焙行业正在悄然变化。中烹协指出,现在我国西点行业已经处在两个“大跨越”时期;
▷西点行业飞速发展的“大跨越”,专业人才缺口大,供不应求;
▷西点行业吸引力的“大跨越”,具有高级技师职称的行业人才年薪多达10万+,普通技师也基本不低于6万,吸引广大人群投身从事西点工作,而在这些人中,大部分人心中都有一个“开店梦”。
但是创业的过程是艰辛而且漫长的,除了努力,更需要坚持。而在创业过程中,门店的选址是直接关系到门店后期客流量以及其消费能力的重要因素,所以开店之前,一定要做好店铺的选址工作。
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