设备范围:家庭,大型地域:银川各区服务方式:上门作用:保养油烟机清洗周期:每季度
为什么要经常烟管?
烟道是酒店、餐厅和餐厅厨房的基础设施。它*藏污纳垢,是清洁的死角。同时,烟道也是消防、卫生、防疫等部门检查的区域。同时,发动机罩内壁*寄生老鼠和蟑螂,不符合国家卫生标准。油性胶体长期附着在金属表面,会腐蚀金属材料,缩短烟道的使用寿命。
油烟机和烟道表面长期存在大量油渍,影响吸油烟机和烟道的使用,使烟气流动难以消除。厨房排烟的原因约80%是由于油烟净化器内置滤网长期未清洗干净,滤网被油污堵塞所致。
烟道、烟罩常年处于高温工作环境。油烟气化形成油、碳或油脂胶体。烟道和烟道如果不及时清理,很*引起火灾。
吸油烟机清洗—储油盒的清洗
在盒内贴上一层保鲜膜,保鲜膜要有一部分**出储油盒外,完全盖住原有的盒内表面,让油烟吸附在保鲜膜上,每隔一段时间抽起置换即可。或者是利用吃完的塑胶布丁杯或纸杯代替原本的储油盒也可以,只要定期抽换就可省去清洗又不易洗净的麻烦。
高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷水,烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开抽油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的扇叶,由于高热水蒸汽不断冲淋扇叶,油污水就会循着排油槽流入废油盒里。
新抽油烟机使用前做防油处理
步骤一:买回来的新油烟机在启用前,先在两只储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉,再注入约三分之一的水。
步骤二:在启用前,我们可以用微湿的抹布蘸上洗碗用的洗洁剂,不要兑水,擦拭机身,扇叶上也尽可能擦到。
步骤三:等自然干透后,防止油烟黏附的洗洁剂涂层就做好了。一段时间之后,如果机身摸上去手感发黏,那就是到了要清洁机身的时候了。由于油污与机身之间已作过“防护涂层”。因此,用 80 ℃的热水直接清洗机身,油污就会先洗下来。
步骤四:清洁工作结束后,不要忘了再涂一遍洗洁剂在机身上,而且要涂得稍厚,湿度控制在不滴挂 '即可,然后再在开关键上覆盖保鲜膜。
大型抽油烟机清洗方法
先取一个塑料瓶,用针在盖上戳10余个小孔,或者找个喷壶,然后,装入适量的清洁精,再加满温热水摇动均匀,启动油烟机,用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,此时可见油污及脏水一道流入储油斗中。瓶内的清洗液用完之后,继续配制,重复清洗。直至流出的脏水变清为止,一般清洗3遍就可冲洗干净。
大型抽油烟机还可以将锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下锅盖,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。
定期清洗厨房的道是非常必要的。由于长期使用大型厨房排烟管,管道内壁会沉积一层油污。如果不及时清理,很*引起火灾。因此,有必要定期清理厨房的道,以免发生火灾和危险。