六安低温挂面机

郑州诚旭机械设备有限公司

自动挂面机是一种安全的面条加工机械，它生产出来的面条粗细统一，筋道可口，广泛用于食堂、饭店及面条加工厂，使用挂面机时要行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊和面刀上有没有杂物，送面时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离。使用完毕后要停机并切断电源，清理机身上的积面，不可用锋锐的金属物品刮轧辊及面条刀，对机器进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用挂面机要把两轧辊和面刀的表面涂上食用油，防止生锈。
挂面机安装注意事项
1、机械安装在平整硬化的地面上，有电工接通电源和地线，点击启动开关，若机械反转，置换刀闸线头；
2、禁止反转，开机前检查各部紧固件是否松动，是否有异常，发现问题及时处理；
3、开机前检查是否加足润滑油；
4、操作人员需穿工作服和戴工作帽，工作时严禁将手伸到传动部位，机械护罩摘下时不得开机作业；
5、扎面前空机转15分钟，冬季工作室温保持10度以上，水温不低于5度；
6、仔细清除面料中的杂物，不得将硬杂物掉入轧辊、齿轮切刀内；
7、多组机组不能直接吃回头面。作业完毕后应清除面渣。

挂面机操作：调整对辊时，把轧光辊间隙调为0.6，出面板为0.8（一般面条），把拌好的面坯倒入面斗内，按切刀，并固定挡刀板，就可以开机运转，合片辊下面板后，用手引即下一道对辊，多组以此类推，达到所需面条厚度，说明：面条的厚薄与工作效率有关，面条厚，产量则高，面条薄产量则低。

挂面机上杆：将爬杆器的底孔与面机的孔紧固，接通链条，调整涨紧轮，链条松紧要适度，出面后再调整挂杆，使面条前后整齐。

挂面机拌面：面粉和水的配比约为100∶25，根据面粉的含水量酌量增减。加入原料后启动动力，直至面坯拌成均匀的颗粒即可使用。（注面坯熟化5-8分钟）。
三十多年来公司依靠科技，质量及完善的服务，不断发展壮大。在面机行业一直良好**企业。