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- 产品价格：28.00 元/斤 起
- 发货地址：广东广州从化区 包装说明：不限
- 产品数量：9999.00 斤产品规格：不限
- 信息编号：190895664公司编号：1564206
- 广州华琪 经理 微信 18927563591
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广州牛肉香膏批发-适用于酱卤制品
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本品不能代替药物
广州华琪牛肉膏耐温性好。0.3%的水溶液煮沸30分钟后, 汤汁依然保留有浓郁的牛肉风味。
广州华琪牛肉膏风味稳定。添加0.5%此牛膏到鱼仔产品，鱼仔放置一个月后，其样品的风味和刚做出的样品差别不大。
广州华琪牛肉膏广泛适用于卤肉制品、调料肉制品、牛杂、牛腩等牛肉产品。牛肉膏具有浓郁的肉香味，能增强厚味、牛肉汁感，且浸透性较强，能赋予出品浓厚的牛肉汁感。其操作简单便捷，*又健康，食品工业标准化的好选择。
广州华琪牛肉膏应用于牛肉干、牛肉丸、鱼仔、卤鸭脖子 火锅底料、麻辣食品、酱菜等。建议添加：0.5%—1%。
广州华琪牛肉膏使用方法介绍： (1)、牛肉干、肉松，在炒制后期加入。 (2)、牛肉丸，在斩拌后期加入。 (3)、鸭脖子，在卤制时加入。 (4)、鱼仔，在卤制或拌料时加入。 (5)、麻辣、酱菜，在拌料时加入；欢迎联系咨询、取样试用。
产品名称：牛肉膏使用范围：休闲肉制品、速冻调理肉制品、豆制品、餐饮等需要提升牛肉味及厚味产品使用方法：腌制或卤制或外拌添加参考用量：按0.5%~1%左右；可根据实际酌情增减使用使用效果：增强厚味、提升牛味牛腩香、耐高低温贮存条件：阴凉干燥处储存，开封后请及时使用或密封保存外观：膏状产地：广东广州
广州市华琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究开发、应用推广和生产销售一体化的民营科技型企业，承担了省级、市级产品开发项目共 六项，先后荣获广东省、广州市的科技成果奖、科技进步奖和国家星火科技奖，成为食品添加剂的*企业。应用酶工程技术应用广泛，主要用于生产肉类抽提物、功能性酶解鸡粉、纯鸡粉、骨胶原蛋白及其他多肽系列产品。华琪的原料（鸡肉美味肽、去腥增香膏、麻辣风味膏、牛肉膏等）已被众多*企业所应用，并且一致受到依赖与好。广州华琪牛肉膏耐温性好。0.3%的水溶液煮沸30分钟后, 汤汁依然保留有浓郁的牛肉风味。
广州华琪牛肉膏风味稳定。添加0.5%此牛膏到鱼仔产品，鱼仔放置一个月后，其样品的风味和刚做出的样品差别不大。
广州华琪牛肉膏广泛适用于卤肉制品、调料肉制品、牛杂、牛腩等牛肉产品。牛肉膏具有浓郁的肉香味，能增强厚味、牛肉汁感，且浸透性较强，能赋予出品浓厚的牛肉汁感。其操作简单便捷，*又健康，食品工业标准化的好选择。
广州华琪牛肉膏应用于牛肉干、牛肉丸、鱼仔、卤鸭脖子 火锅底料、麻辣食品、酱菜等。建议添加：0.5%—1%。
广州华琪牛肉膏使用方法介绍： (1)、牛肉干、肉松，在炒制后期加入。 (2)、牛肉丸，在斩拌后期加入。 (3)、鸭脖子，在卤制时加入。 (4)、鱼仔，在卤制或拌料时加入。 (5)、麻辣、酱菜，在拌料时加入；欢迎联系咨询、取样试用。
