武汉热干面调料批发厂家，热干面调料怎么做

 热干面是中国面条之一，是湖北武汉特色小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。

    热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，诱人食欲。

    热干面较重要的三个要素就是面条、芝麻酱以及佐料的味道，爽滑劲道的面条搭配纯香的芝麻酱以及增味的佐料让热干面具有*特的魅力。其中芝麻酱的制作工艺让热干面具有*特的灵魂，这也是*特的武汉味道。芝麻酱的制作用了水代法，将炒香的芝麻用石磨磨成酱，再用水和油混合制作出醇香的芝麻酱，这也让带有芝麻酱的热干面吃起来有着特色的风味。

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