空气能腊肠腊肉烘干箱 志源热泵腊肠干燥设备批发

热泵节能烘干机的特点：
1、节能，只有电烘干的三分之一至四分之一的费用。
2、干燥温度较低，对于许多农副产品物料，过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。而干燥温度过低时，常规气流干燥速度较低，干燥时间成倍增加，而且制品的***终含水率往往不能满足质量要求。热泵干燥具有***的除湿功能，可以在较低的温度下对物料进行干燥，并可使物料的***终含水率降到较低的水平。
3、干燥物料品质好。是一种温和的干燥方式，接近自然干燥。被干燥物品的品质好、色泽好、物料等级高。

4、干燥参数易于控制且可调范围宽。比任何传统干燥设备更***保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各类种子、食用菌和***木材等物料的干燥加工中都表现出***的特性。本机*任何加热设备，既不污染干燥物，也不污染环境。

热泵腊肠烘干机的原理：

    通过压缩机做功，驱动管路中的传热工质吸收外界环境空气中的热量，再通过换热装置将热量释放到烘干房内，通过热风进行不断烘干的过程。 

批发好用腊肠烘干机 小型腊肠烘房***

    空气源高温热泵腊肠烘干机，是我公司新推出的一款节能型腊肠烘干机。为此满足市场的需要和要求，解决腊味生产企业成本高等诸多问题。腊肠烘干机采用彩色复合保温钢板结构，美观大方，保温效果好，***。使用高温热泵腊肉烘干机，热***，省电。循环风机由两台高压风机做动力，有足够穿透能力。使物料受热均匀。腊肠烘干设备控制仪表采用美国***数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程,并可随时修改设定参数，控制准确；省电达到整体节能效果。腊肠烤房也可用于多种农业经济作物烘烤，如干燥、蔬菜干燥、果品加工、木材干燥、食品加工等，并可用于工业产品干燥、加温，老化。

广式腊肠，可分为几种，当然，口感不同，味道不同，这个价钱就更不用说了，当然也是相差比较大的；这些腊肠的种类怎样区分呢？除了在原料上做一些小的调整以外，干燥环节是***重要的，也是*****的，有点广式腊肠需要烘干24个小时、当然，成本***，价钱也是的，口感还算一般，有的是需要烘干48个小时，这个成本跟利润算是中等的，口感和味道也是在中等；***贵吃的一种，就是那种烘干时间在72个小时的，这种腊肠成本，里面用的肉都要求很高，而且在烘干上，这个腊肠的烘干工艺是非常复杂的，是三种腊肠***难烘的一种，要求，也是烘干时间***长的；但是话又说回来，如果中腊肠烘的好，可以买个的价钱，利润也是的；

腊肠烘干机烘干工艺：

-- 阶段：高温烘干温度达到60-62度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程，保证腊味香味。

-- ***阶段：减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为18-24个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行使用，效果更好。

--*三阶段：快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在24-36个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠***终烘干湿度在17%左右