重庆佳和过滤技术有限公司
过滤精度:0.01-0.1um过滤产能:50L/h-25t/h设备材质:304或316L控制系统:手动、半自动、自动膜元件材质:高分子材料
米酒膜过滤系统运行过程需根据过滤产能配套不同容积的循环罐,运行过程中只需向循环罐补料,物料进膜过滤系统后一分为二,滤液直接到后面的循环罐,带大分子杂质的浓液循环回罐,过滤完毕,放出浓液即可,浓液的体积量为系统的低循环量。1吨每时的系统,每天过滤12吨米酒,富集的杂质、浓缩液约150kg,可单处理后回到下一批次,避免浪费,提高收率。
黄酒米酒膜过滤系统主要由膜元件、膜组件、动力系统、控制系统等组成,配置等级为手动、半自动、全自动等,膜元件在线再生清洗,不用拆卸;系统模块化设计,安装及操作均非常方便。过滤系统根据企业实际情况研发、设计、制作,如1吨每时的米酒膜过滤系统,由于产能不大、设备操作简单,建议配置为手动,性价比高;1吨以上的产能才建议为半自动或全自动配置。如了解详情,请致电佳和过滤,我们将提供的技术方案和详细的报价明细清单。
米酒膜过滤系统,过滤温度为常温或低温,避免过滤温度较高加速米酒醇香物质的挥发,影响终的口感。错流运行工艺,使得米酒膜过滤系统操作及清洗变的简单,只需在线再生清洗就行,不用拆卸膜元件。
米酒发酵原液经粗滤、精滤、膜超滤后,虽然除菌率达到99.99%,但是剩余的以及在生产过程带入的若不完全除去,将以指数形式增长,短时间导致米酒的胀气变质,因此米酒的灭菌非常之关键。
米酒由于组分复杂,酵母、菌等以及有害微生物较多,因此需要采用**高温瞬时灭菌的方式在110度-135度高温瞬间杀死这些,再进行灌装,同时米酒用瓶子、盖子也需清洗后经相应杀菌设备处理,灌装旋盖好的酒瓶还需终整体喷淋或巴氏灭菌,除这一系列灭菌方式外,整个灌装车间环境也有较高的要求。重庆佳和过滤技术有限公司可为酒水饮料用户提供工艺设计、车间布局、设备提供、工程安装、技术服务等产线交钥匙工程,若您有相关需要请致电具体沟通交流。