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产品规格:不限
产品数量:9999.00 千克
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本品不能代替药物
优良酱料应呈红黄颜色,有光泽,有甜香味,不带腐味,不变黑,用手掰开后有白茬,内红,结实。其主要功能根据烹饪菜品不同**的主要味道也不尽相同。酱料的出现也在餐饮行业中刮起一阵DIY的热潮,美食达人也可以根据自己需要选择不同的酱料烹饪美味佳肴,出品滋味并不见得比店家的差。
作为一道经典川菜,酸菜鱼也对调料高度依赖。随着整个产业的爆发,酸菜鱼调料也“一荣俱荣”,并迎来新的发展契机。
酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑.酸菜鱼的美味正式因为其用料的讲究,现在市面上新研发的复合型调料即可以保证口感的正宗,而且使用方便。
酸菜鱼是一道**中国的川菜。它的酸辣口感激活了人们对生活的热情。对于高手与厨师来说,制作酸菜鱼多派系之间的厨艺比拼;对于家庭小主妇,用酸菜鱼调料制作酸菜鱼,是一件很的事情。
作为中式复合调味料的酸菜鱼调料不及酱油、食醋等传统品类那么大,但是依旧不影响其成为整个中式复合调味料中**的品类之一。
今特食品调味品工厂包装类型:
1、20g-25kg袋装
2、200g-500g瓶装
3、500g-5kg桶装