广州BRCGS体系认证差距分析 全系认证

东莞市华协企业管理有限公司

BRC(现改名BRCGS)）**食品安全标准是产品和过程认证标准，以道守行业良好实践而。BRC认证是公认的食品安全和质星标志。认证是通过认可的认证机构(CB）对标准要求进行第三方审核来实现的。
BRCGS认证适用范围不包括：
1、从属于公路交通和建军筑使用规则管理的机动车辆；
2、散装或用循环包装容器销售的燃料；
3、服务业（保险业，银行等）；
4、药品；
5、维生素，矿物和草本植物添加剂；
6、植物和花卉的园艺种植；
7、活体动物和宠物。

BRCGS认证的优势：
1、被GFSI对标和认可的食品认证标准； 
2、GFSI认可标准里个定义了食品欺诈的标准。所谓食品欺诈，例如：在欧洲出现的用马肉冒充牛肉；在我们国家出现的在猪肉上撒牛肉味粉来冒充牛肉，是很让人深恶痛绝的行为。当然了，这个猪肉例子只是说的以前，现在情况不同了，现阶段猪肉都能算贵重食品了； 
3、GFSI认可标准里一个提供食品安全文化评估的标准； 
4、采用不通知审核的食品标准； 
5、接受额外审核模块，为企业提供便利性，减少审核负担的食品标准。例如允许在BRCGS标准之外额外增加模块，以同时满足几个客户的要求，减少重复审核； 
6、拥有的同时把标准，释义，指南和网络研讨会等内容整合在一起的平台； 
7、GFSI认可标准里被**食品相关制造企业选择多的认证标准。

BRCGS认证流程：
1、工厂依据BRCGS认证新标准文件进行自我评估审核；
2、工厂选择BRCGS认可的审核机构，约定审核日期，支付审核；
3、审核机构按约定日期对工厂进行审核，审核方式包括现场审核、文件审核以及员工访谈；
4、针对审核中发现的问题点，工厂整改计划并进行整改；
5、审核机构依据审核报告及终的整改结果决定是否发证书。

BRCGS认证适用范围：
1、《BRCGS**标准—消费品》对安全、合法的消费品提出了质量要求（见术语表中“质量”的定义）。这些消费品可以是固有的、零售商自有，或被其他组织使用的；
2、本标准旨在提高产品的安全性、合法性和质量，而不是涵盖员工安全和健康、环境及道德；
3、《BRCGS**标准—消费品》的适用范围覆盖在《欧盟通用产品字全指南》（2005）范围内的产品。
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