汕头比泽尔速冻冷库公司

揭阳市滨旋节能制冷科技有限公司

速冻冷库亦称速冻库。速冻冷库通常需要比较大型的制冷设备，设备制冷量大小与食品的速冻量成正比，与速冻的时间成反比。速冻库是将食品迅速通过其冰晶生成区，中心温度达到-18℃时而迅速冻结。
速冻冷库冻结优点：
1、避免库内物品的细胞之间生成较大的冰晶体，影响产品品质；
2、减少产品细胞的水分流失情况，使其汁液能够得到程度的保留；
3、使得物品的微生物生长能力下降，抑制各种微生物，病菌的生长和繁殖，让物品的保鲜周期更长久。

速冻冷库特点：
1、速冻技术优良：采用无霜速冻方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪优良的制冷技术；
2、速冻材料新颖：库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。速冻冷库库板面板种类：彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等；
3、速冻冷库装卸方便：速冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装卸搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小；
4、速冻冷库适用广泛：速冻冷库库温可有很多种，并可实现一库多温或双温，满足不同客户的需要。

速冻冷库的优点有哪些：
1、避免在细胞之间生成大的冰晶体；
2、减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少；
3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到很低程度；
4、将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地微生物的增长及其生化反应；
5、食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产。

速冻冷库贮藏效果：
1、抑制库内物品的呼吸作用，帮助减少**物的消耗，保持物品原有的风味；
2、影响各类病菌的繁殖滋生速度，合理控制病害虫害现象的发生；
3、降低物全水分的蒸发速度，让库内的物品可以保持持久的新鲜度；
4、延缓库内物品的衰老过程，让库内物品坚硬如初，拥有较长的货架期。
我们公司坚持以人为本，科技为先。以”市场为导向、研发为基础、创新求发展、质量是生命”的企业理念；坚持“踏实做人，诚信做事”的企业宗旨。