云南猪蹄黄香锅使用「在线咨询」

松香锅，又叫做黄香锅。正丰牌松香锅，经过多年不断改进，具有省油、省电、省松香的特点，技术水平在**业中处于地位。松香锅是屠宰行业里面的脱毛去毛设备，利用高温化松香的原理，去除猪、牛、羊头蹄等产品的毛发，去毛效果，使用方便、高产、便捷！本设备采用电加热导热油的方式，融化松香。是您副产品加工精细脱毛的！

松香锅的好处就是油烟少，不像传统用大火烧出来那个一样，底下或温度上千度，上面还是零度，这松香化的不均匀，底下化开了，上面没化开没法使用，这样的话油烟就非常大，人在那环境下就受不了，还有就是松香使用寿命就很短容易糊锅现象，若是用导热油的呢，它是周边同时加热，它没有明火，它的温度是逐步上升，在恒温控制的情况下，您设定多少温度它就达到多少温度，后就开始自动恒温，这样的话就是工作环境好，然后省电省时省力，节省松香 比正常情况的松香多用两三个月。

操作步骤：首先将淡黄色颗粒状的松香甘油酯放入到加热锅中，带加热融化后，把加工产品放入到加热锅内沾满松香甘油酯，猪蹄黄香锅使用，3-5秒后将产品捞出快速放置在水池中冷却。冷却后剥离松香甘油酯，产品表层的毛也随着不断脱掉。在加工过程中，松香甘油酯要一直保持熔融状态，并且融化后的松香甘油酯在锅内的液面不应**加热锅高度的三分之二，表面松香甘油酯溢出或者溅到锅外。带脱毛产品在加热锅内的时间不宜太长，防止产品温度升高，冷却后不宜降温，影响产品质量。此外加工产品的表层应沾满松香甘油酯，否则不能将表层的毛全部去掉。

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