磷酸二氢钙厂家

南京松冠生物科技有限公司

磷酸二氢钙（食品添加剂)化学名：磷酸二氢钙，磷酸一钙分子式：Ca(H2PO4)2·H2O；Ca(H2PO4)2CAS:7758-23-8性状：白色粉末或片状晶体，微溶于水，水解产生磷酸呈酸性。不溶于乙醇。产品描述：学名：磷酸二氢钙CAS：7758-23-8分子式：Ca(H2PO4) 2*H2O（一水）、Ca(H2PO4) 2（无水）分子量：252.07（一水）、234.05（无水）    性状：无色或白色结晶性粉末，有吸湿性，略溶于水，水溶液呈酸性。

磷酸二氢钙用途：食品工业中用作水分保持剂、缓冲剂、蓬松剂、产品改良剂等。磷酸二氢钙包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。储运：应保持包装完整，贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防水、防潮，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为24个月。磷酸二氢钙用途：在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂，面包、饼干的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂（凝胶作用），酵母食料，肉类制品组织改进剂等。用于酿造，可增进糖化力，提高发酵能力。 磷酸二氢钙包装：内衬塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25kg。 八、贮存与运输：本品应储于干燥通风的库房中，运输过程中防止雨淋受潮，装卸时应轻装轻放，防止包装破损，存放时与有毒物品分开。