食品检测机构，红糖食品重金属检测中心

2024-04-27 14:28 245
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信息编号：270498096公司编号：23107417
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食品检测

食品重金属检测

红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。

红糖食品重金属检测周期

到样后7-10个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

红糖食品重金属检测标准

1、QB/T 5006-2016 姜汁(粉)红糖

2、QB/T 4561-2013 红糖

3、DBS53/ 008-2015 食品安全地方标准红糖(含1号修改单)

红糖食品重金属检测范围

片糖、红糖粉、碗糖等。

红糖食品检测项目

1、卫生指标：重金属(铅、镉、汞、砷)

2、感官：外观、色泽、气味、滋味、杂质

3、理化指标：水分、糖分、蛋白质、pH值、营养成分(热量、碳水化合物、脂肪、钠等)

4、微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌

以上是有关红糖食品重金属检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。清析技术研究院致力于产品研发、成分检测、成分分析、配方还原、未知物分析、材料化工检测等技术服务，实验室设施齐全，可提供CMA/CNAS资质检测报告。