青藏藏红花

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	番红花（Crocus sativus L.）是鸢尾科番红花属的多年生草本植物。球茎呈扁圆形，直径约3厘米，外包有黄褐色膜质；叶呈线形，灰绿色，边缘反卷；花有淡蓝、红紫或白色，气味芳香，花柱为橙红色，柱头稍扁；蒴果椭圆形，长约3厘米。番红花原产于地中海沿岸的南欧、小亚细亚一带，于1965年和1980年二度引种成功后在中国推广栽培，现在上海和浙江等省有较大面积栽培。据《饮膳正要》记载，番红花在元代前已传入中国作药用，书籍中的“洎夫兰”正是番红花的别名。番红花喜温暖、湿润的气候，较耐寒，怕涝，适宜于冬季较温暖的地区种植。番红花早记载于《埃伯斯纸草书》，.西藏特产交易网___r青藏藏红花，是古埃及人用来**胃肠疾病的草本植物，而印度女性自古就用其养颜、美容、延缓衰老。番红花味甘，性平，有活血化瘀、凉血解郁安神之功效，其含有的多种甙可增加大冠状动脉的血流量，能调节血液循环、抗疲劳、抗衰老。有研究发现，番红花还具有良好的活性。植物学史编辑 播报据《饮膳正要》记载，番红花在元代前已传入中国作药用，书籍中的“洎夫兰”正是番红花的别名。番红花原产于地中海沿岸的南欧、小亚细亚一带，于1965年和1980年二度引种成功后在中国推广栽培，现在上海和浙江等省有较大面积栽培。形态特征编辑 播报番红花是多年生草本植物。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，长15-20 厘米，宽2-3毫米，边缘反卷；叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，直径2.5-3厘米；花被裂片6，2轮排列，内、外轮花被裂片皆为倒卵形，长4-5厘米；雄蕊直立，长2.5厘米，花药黄色，略弯曲；花柱橙红色，长约4厘米，上部3分枝，分枝弯曲而下垂，柱头略扁，有浅齿，较雄蕊长，子房狭纺锤形。蒴果椭圆形，长约3厘米。完整的柱头呈线形，先端较宽大，向下渐细呈尾状，先端边缘具不整齐的齿状，下端为残留的黄色花枝。长约2.5厘米，直径约1.5毫米。紫红色或暗红棕色，微有光泽。体轻，质松软，干燥后质脆易断。将柱头投入水中则膨胀，可见橙黄色成直线下降，.西藏特产交易网___r青藏藏红花，并逐渐扩散，水被染成黄色。无沉淀柱头呈喇叭状，有短缝。在短时间内用针拨之不破碎。气特异，微有刺激性，味微苦。以身长，色紫红，滋润而有光泽，黄色花柱少，味辛凉者为佳。地理分布	藏红花也叫番红花、西红花，其柱头是一种中药材。藏红花在我国各地均有广泛栽培。	一、植物特征 藏红花又称为西红花、番红花，藏红花开花但不结果实，通过球茎进行无性繁殖。藏红花喜温和、凉爽气候，怕炎热、比较耐寒，适宜在一5℃～25℃度生长。土壤选用肥沃的沙质土地。球茎夏季休眠秋季发根萌叶。10月下旬开花。花朵白天开夜里凋谢。我国大多采用大田繁殖种球、室内采花的方法，花丝有效成份高、品质优，大部分地区都可以栽培藏红花。 二、 藏红花上架之前准备 1、房屋选择 房屋要选择坐北向南、通风良好、宽敞明亮的房间。 2、架子设计 藏红花的架子设计成为长1.5-1.8米、宽1米、高1.8-2米。 3、消毒 用25%多菌灵500倍液，对床面、床架、托盘进行消毒以防病害的发生。	三、 藏红花室内管理技术 1、上架 一年种植需购买单个重量在20-30克、没有霉斑、病斑的健壮球。一般种球可以用8-10年。藏红花球茎每年增产2倍左右，二年以后在球茎上不用投资还可扩大种植规模增加种植效益。8月中下旬种球就可以上架了。上架前要把种球在25%多菌灵500倍液中浸泡20分钟以防治病害的发生。让球茎头朝上底朝下，单层紧密摆放在托盘内，然后将托盘放到木架上。 2、萌芽期的管理 8下旬至9月中旬是花芽分化期，要求室温保持在24~27℃;室内的湿度维持在70—80%促使发芽。9月下旬—10月中旬种球开始萌芽，室温要保持16~23℃，室内光线要逐步放亮，增强自然光照。室内的湿度要控制在80%左右。 3、开花期的管理 10月下旬至11月中旬是开花期，适合温度为15~18℃，否则容易产生死花烂花现象。湿度掌握在70—80%。 4、留好**芽、剥除侧芽 9月下旬至11月中旬球茎会长出许多侧芽，为了培育大球茎提高花丝的产量要及时剥除侧芽，一般球茎20克以下的留1个主芽，20～30克的留2个主芽，30克以上的留3个主芽。 5、采花 室内球茎在10月底开花11月中旬结束，花期大约15天。采花时间是在花盛开以前。一般是在早上的8～10点和下午的1～3点，每天集中采两次。天开的花当天采摘。 6、取丝 采下来的鲜花还需要及时剥出花丝，这个过程就叫取丝。藏红花的雌蕊是由三根连在一起的柱头和下面的花柱组成的，它有效的部分就是雌蕊的红色柱头。取花丝的方法就是将采回的花瓣轻轻剥开，在花丝的分叉点这个位置掐掉，取出花柱红色部分。注意花柱不要留得过长，过长会影响花丝的品相。生产上要求当天采花，当天剥花、取花丝。如果采完了鲜花当夜不剥完，鲜花堆在一起会产生热量导致花丝容易变质。 7、加工方法和贮藏 为了保证花丝的品质现在大多采用人工烘干。将采集的藏红花柱头薄薄摊在白纸上，在35-40度的干燥箱中烘6-8小时。烘干的花丝要放封闭阴凉的地方贮藏。	藏红花较为珍贵，来源较为难得，花费较多，在使用时珍惜使用，具体用法如下：	1、一般用于沏水喝时放几根，3-5根藏红花足以沏一杯甚至数杯；	2、和其它药搭配使用，不建议煎汤药，因为较为浪费，可以将其碾成碎末后冲服，或者放在丸药里口服；	3、藏红花可以做成药膳进食，甜品里也可以点缀，不仅美观，还有药用效果。	藏红花泡水的步骤是将3~5朵藏红花放入杯中，然后将开水倒入杯中，静置几分钟，待水冷却后服用。反复冲泡4~5次后，即可饮用。建议在医生指导下服用。不良反应和禁忌证尚不明确，孕妇慎用。藏红花是珍贵的药材，味甘，性平。具有活血化瘀，活血消瘀于体内、祛瘀散结、宁心安神、凉血的功效。可用于**血瘀所致的痛经、闭经、产后恶露不绝；腹部肿块疼痛；跌打损伤，瘀血疼痛；脉痹、胸痹、心痛；血热头晕，惊悸躁狂等症状。中药泡茶功效有限，一般达不到**效果，更不能代替煎服。如需使用中药，请先咨询医生，不要擅自使用。	藏红花泡水喝的正确方法是取5根到6根的藏红花，用清水冲洗干净，放入水杯中加入适量的温水或者凉水浸泡大概5分钟的时间，能将藏红花里面的色素溶出来，然后再使用温开水冲泡藏红花，通常情况下5分钟的时间可以饮用，这样操作之后，藏红花泡出来的水是金黄色，色泽比较好，而且有一种特殊的香气，口感较佳。	藏红花作为中药材，色尼区天棒商贸有限公司,.西藏特产交易网___r青藏藏红花,西藏特产交易网,味甘、性平，入心、肝经，具有丰富的药用价值