三聚磷酸钠(Sodium tripolyphosphate,简称STPP),化学式为Na5P3O10,是一种无机化合物,是磷酸盐的一种。它是白色结晶粉末,可溶于水,具有良好的界面活性和螯合性能。
三聚磷酸钠在工业上有多种用途。它常用作洗涤剂、清洁剂和漂白剂的添加剂,可以去除油污和污渍,增强清洁效果。它还可以用于水处理,作为阻垢剂和缓蚀剂,可以减少水中的、等离子的沉积,防止管道和设备的堵塞和腐蚀。此外,三聚磷酸钠还被用作食品添加剂,用于保持食品的质量和延长保质期。
然而,三聚磷酸钠的使用也存在一些争议。由于其过度使用会导致环境污染和水体富营养化,一些对其使用进行了限制。此外,长期摄入过量的三聚磷酸钠可能对人体健康产生不利影响,例如对和骨骼系统的损害。
因此,在使用三聚磷酸钠时,需要注意适量使用,并遵循相关的安全和环境保护规定。