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新吴宏信烟酒商行

茅台酒涨价背后谁受益?茅台酒价格迅猛上涨也是蕞近两三年的事，“节前出现大幅涨价潮，算‘新鲜事’了。”在消费降温的这几年，高段白酒价格泡沫被刺破，茅台酒价格每瓶曾一度跌破千元。“但如今看来，是消费升级拉动了高段白酒的价格，让市场再次出现了一定的不平衡状况。”我们宏信礼品回收作为専业回收商，看到供不应求本应该高兴，但其实，无论终端市场怎么样，面对目前这样的高价格，反而有些担忧，“就怕市场过大，再次成了泡沫，打击了消费者的正常心态。”茅台和市场指导价后，市场预期茅台酒价格还会涨，所以中间渠道开始囤货惜售。供给量少了，市场价就被抬高了，“这也是目前市场逐渐失衡的原因。”宏信礼品回收商行王先生介绍说，很大一部分都被囤渠道的仓库里了，有经销商也有游资，真正到消费者手里的并不多。

一位茅台经销商表示，四季度是白酒行业的旺季，尤其2020年春节是在1月25日，经销商需要在12月备货，对于茅台的提前放量，也有经销商认为，初衷是为加大供应，缓解供需矛盾，防止价格升温。但市场上倒货的酒商实在太多了，尽管厂家和相关部门部门、经销商都采取了措施，但并不能完全杜绝酒商。他称，按照要求，是必须每天摆出来销售。但每天数量有限，尽管需要人脸识别和登记等环节，但酒商可以借用别人的或换一个人来买。

白酒的主要生产原料无非三样，即高粱、小麦和水，茅台酒也不例外，但因为地处气候*特，当地所产高粱为糯性，颗粒饱满，制作出来的成品酒口感味道都较好，喝完不上头，但主要还是茅台酒的制作工艺较其繁杂。我们查阅资料得知，一瓶通的茅台飞天酒的生产周期就需要一年的时间，期间要严格遵循工艺流程，包括八次投料、八次发酵、九次蒸煮、七次取酒，完成后放置酒窖三年，期间进行勾调，必须历时五年才能出厂上市销售。

“茅台不单只是一杯酒、一杯酱酒，它多的是具有收藏功能、囤货功能、增值功能、金螎功能。”食品产业分析师对宏信酒业王先生表示：茅台是度的一个产品，他已经不是单一的白酒属性，重要的是还具有金螎属性。“这也是茅台的价格居高不下的一个原因。”她表示，虽然茅台以及各个平台都在严厉打击酒商，但基本是治标不治本，因为的价差依然很高。“我估计春节期间茅台蕞高可以达到3200元，也就是说，从电商买到的茅台转手卖掉就能赚1700元，可想而知这个内驱力有多厉害，所以现象禁而不止，也不可能杜绝。”

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