雪麦龙厂家供应MY7208水溶性五香精粉 膨化食品酱菜厂可用

雪麦龙食品香料-MY7208水溶性五香精粉

1.色状：橙红色匀细粉末。

2.香气：具有多种香辛料的复合香气。

3.香味：多种香辛料复合的甜香滋味。

4.工艺特点：以花椒提取物、辣椒油树脂等多种香料为原料，辅以水溶性食用配料，经特殊工艺充分混合、制粒而成。

5.主要成分：麦芽糊精、酸处理淀粉、食品用香料。

6.产品特性：

（1）风味好；

（2）溶解于凉水或温水中，风味可以释放；

（3）分散性好，性能稳定。

7.产品应用：应用于方便食品、肉制品、复合调味品、膨化食品、速冻食品等。

8.用法用量：根据食品工艺特点或拌和或喷涂于食品表面或溶于水中腌制食品。根据食品工艺需要适量添加。

9.参考用量：火腿肠：0.2-0.4%；方便面：0.3-0.5%；速冻食品：0.2-0.4%等。

10.注意事项：本产品适宜加工温度为110℃以内，香气和风味不变，不适应敞口长时间高温加热，115℃以上加热时间过20分钟，香气和风味损失较大。产品开封后应尽快用完，否则易吸潮结块。

11.保质期限：12个月。

12.保存方法：常温存放，室内密封置通风干燥处。

13.包装规格：5KG×4袋每箱，铝箔袋装。