- “蛋白胨 新鲜骨用于黄原胶食品添加剂中间体 生物培养基”详细信息
河北利华生物科技有限公司
类型:食品级CAS:有产品规格:25*1是否进口:否是否危险化学品:否有效物质含量:99主要用途:营养强化剂
英文名:peptone
性状:为浅黄色至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭,易溶于水,不溶于乙醇、氯和
应用:微生物和动物细胞培养基
分类:动物蛋白、植物蛋白、微生物蛋白
用途:
1.鲜骨蛋白胨.采用新鲜骨为原料,经发酵喷雾干燥而成。 广泛用于 黄原胶、食品添加剂、中间体、生物制品等发酵产品中.
2.酵母蛋白胨.以高蛋白的面包酵母为原料,经自溶、酶解、分离、浓缩和干燥等工艺,制得的、稳定、营养的蛋白胨产品。
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