临沂ISO22000认证有什么要求

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共同特点 是建立在组织良好的食品卫生管理的基础上的管理体系 是基于科学分析建立的体系，需要一定的技术支持 是用于保护食品防止生物、化学和物理危害的管理工具，通过对所有潜在危害进行分析，确定预防措施，减少、消除、防止危害发生 与依靠化学分析、微生物检验进行控制相比较，具有较高的经济性 强调关键点的控制，在食品生产过程中，重点关注解决关键问题 是一个动态的体系，体系及控制措施随产品、生产条件等因素改变而变化 得到各国、粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典会（CAC）及国际标准化组织（ISO）的认同
如果决定受理申请，则双方签定合同；如果不受理，认证机构以书面形式通知申请者并说明理由。

ISO22000:2005食品安全管理体系（Food Safety Management System）。ISO22000认证既是描述食品安全管理体系要求的使用标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。

ISO22000认证 标准与HACCP相比，**了体系管理理念，将组织、资源、过程和程序融合到体系之中，使体系结构与ISO9001标准结构完全一致，强调标准既可单使 用，也可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用，充分考虑了两者兼容性。ISO22000认证标准适用范围为食品链中所有类型的组织，比原有的 HACCP体系范围要广。

强调了沟通的作用沟通是食品安全管理体系的重要原则。
“验证”是通过 提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。目的是证实体系和控制措施的有效性。ISO22000标准要求对前提方案、操作性前提方案、HACCP计划及控 制措施组合、潜在不安全产品处置、应急准备和响应、撤回等都要进行验证。