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在草原上,马奶酒被称为紫玉浆、元玉浆,是草原人民表达美好祝愿的食品。当你踏上草原,走进蒙古包后 内蒙草原烈酒,热情好客的蒙古人便会将马奶酒斟在银碗或金杯中,托在长长的哈达上,唱起动人的敬酒歌,款待远方的贵客。饮过马奶酒的人 喜顺草原烈酒,无不赞美它的醇香可口
唐代大诗人杜甫的《谢严中丞送乳酒一瓶》诗曰:“山瓶乳酒下青云 草原烈酒,气味浓香常见分。鸣鞭坐马怜鱼父,洗盏开尝对马军。”杜甫的这首诗既描写了马奶酒不同于 人们平时所饮用的普通酒而所具有的*特的芳香,同时又写出了诗人因意外得到朋友相送的马奶酒而与人对饮时的高兴的心情。