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辣龙虾,或称麻辣小龙虾,简称麻小。是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。此菜色泽鲜亮,虾香浓郁,外壳酥脆,虾肉细嫩,通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。热油滋滋声中,麻辣龙虾具有不可抵挡的美食魅力,乃美食江湖上的下酒佳肴。 香香姐麻辣龙虾专业老师一对一的手把手培训 自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容 1.培训麻辣小龙虾的选料。 2.麻辣小龙虾的清洗及初步加工。 3.麻辣小龙虾等主料及辅料的全部制作。 4.培训麻辣小龙虾烹饪技术。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。 培训的联系方式电话:0311-87365261, 详情请咨询:Q 联系人:郭芳老师
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