海藻酸|食品添加剂海藻酸|九龙褐藻

从我国和国际、国外先进标准来看，海藻酸、海藻酸等褐藻胶是一种每日容许摄入量（ADI）没有限制的、安全可靠的食品添加剂，不存在过量有害身体健康的任何问题。正是因为海藻酸以上的优点，在国内外已日益被人们

所重视，已经成为产销量较大的食品胶体之一。

海藻酸不仅能提高蛋糕的品质，还具有良好的生理保健功能。它是一种水溶性膳食纤维，具有预防肥胖，促进肠胃蠕动 食用海藻酸价钱，排除铅、铬、砷等重金属等生理功能。日本人把富含有海藻酸的食品统称为“**食品”，美国人则称其为“奇妙的食品添加剂”。   建议蛋糕配方：

 海藻酸0.2%，精制面粉34%，鸡蛋25%，白砂糖30%，植物油3.6%，维生素B2 0.1%，水适量。

 经过近**的凝炼提升 食品添加剂海藻酸，“海藻酸”这一人类从海洋中获得的宝贵资源，逐渐成为提高人们生活水平和健康水平的优良产品。海藻酸在焙烤制品改良剂中的广泛应用，既提高了产品的质量 生产海藻酸的价格，同时赋予其*特的保健功能，使之符合食品营养、健康的发展理念，增强其市场竞争力