海参价格、雅安海参、澳源海参

本品不能代替药物

干海参的涨发方法：

第一步：凉水泡。取干海参若干只，用自来水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次 海参，夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。然后用剪刀从尾部至嘴部剪开，并摘除头部白色的石灰质（海参牙） 海参批发，把里面的海参劲挑断这样泡发的会更大点，清洗干净备用。

第二步：慢火煮。家庭可用少水的铝壶，将清洗好的海参至于其中，烧开后慢火30-40分钟（40头的烧40-60分钟），然后熄火，自然焖4-6小时（冬季可以食用铝壶进行保温）。壶中水营养丰富 盐渍海参，可食用 半干海参，大补。

第三步：冰水泡。将海参放入装有纯净水（或者蒸馏水）的器皿中，放入冰箱保鲜中（水中放入提前做好的纯净水冰块，冰水混合物0℃），浸泡24-48小时（中间换水一次）。

经过上述三步的海参可以直接加工食用。如果有吃不完的海参，继续泡发会逐渐缩小，可以将发好的海参放入塑料袋中速冻10小时，以后直接取出解冻便可

海参 的功效

　　自20世纪下半叶以来；多糖生物学功能和结构关系研究已成为继蛋白质、核酸之后对生命奥秘探索的较新里程碑。国内外科学家采用化学药理学等现代科技手段对海参各类成份进行生物活性测定；发现海参特有的活性物质酸性多糖对人体的生理功能调控、维持生命较佳状态具有较其重要意义。

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