供应 乳酸钙 814-80-2 食品级 营养增补剂

---------食品添加剂系列产品目录如下：
漆酶|壳聚糖|栀子苷|果葡糖浆|柠檬酸|海藻酸|富马酸|D-酒石酸|L-酒石酸|山梨酸|双|山梨糖醇|焦|尼泊金乙酯|尼泊金丙酯|酵母提取物|大豆卵磷脂|β-胡萝卜素|水解胶原蛋白|玉米醇溶蛋白|猪骨胶原蛋白


产品名称：乳酸钙
英文名称：Calcium lactate
英文：2-HYDROXYPROPANOIC ACID CALCIUM SALT, TRIHYDRATE；CALCIUM LACTATE, TRIHYDRATE；LACTIC ACID CALCIUM SALT, TRIHYDRATE；2-hydroxy-propanoicacicalciumsalt(2:1)；calphosan；conclyte calcium；Hydroxypropanoicacidcalciumsaltpentahy-drate；Propanoicacid,2-hydroxy-,calciumsalt(2:1)；Calcium Lactate (Tri or Penta Hydrate)；Calcium Lactate ExtraPure；CALCIUM LACTATEANHYDROUS；Calcium DL-lactate；Conclyte Ca；Lactic acid, calcium salt (2:1) (8CI)；L-Cal
：乳酸钙,BR 
分子式：CH3CHOHCOO2Ca·5H2O
分子量：308.3
CAS号：814-80-2
EINECS号：212-406-7
性状：白色颗粒或粉末。基本无臭无味。
包装：25kg/牛皮纸袋
含量：99%
1、乳酸钙在食品行业的用途：
(1)乳酸钙适于强化各种饮料等，特别提出的是乳酸钙由于溶解性好，容易形成均一的凝胶化，常用作凝胶化剂；
(2)L-乳酸钙主要用于食品添加剂，补充人体缺钙，面包、糕点等缓冲剂、膨松剂，补钙剂。
乳酸钙的用途：营养增补剂、酸度调节剂、抗氧化剂、乳剂、稳定剂和凝固剂、增稠剂。

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