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行星式搅拌夹层锅

1.用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）又名蒸汽夹层锅，广泛用于糖果，制药 那里的实验室夹层锅价格低，乳品，酒类，糕点 实验室夹层锅哪家好，饮料，蜜线，罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧菜 实验室夹层锅，炖肉，熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。2特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅采用冷冲压球形封头，能够承受0.4Mpa以上蒸汽压力。传热均匀，效率高，避免了物料糊状易烧焦的普遍现象，特别适合于调味品和酱料的蒸煮、调配以及混合，热敏性物料尤宜。所有和物料接触的部分均采用316L高级不锈钢制造 那里的实验室夹层锅质量好，并经过严格抛光。设有高低速双搅拌和分流挡板，以及铁弗龙贴壁刮板。容器均可拆卸，完全符合食品卫生清洗要求，是高品质调味品或饮料的理想装备。

2.检查完毕后，首先将水适量注入锅内，依次打开蒸汽放气阀、进气阀，供给蒸汽，此时应观察压力表指针是否灵活可靠，待冷气排出后，关闭放气阀。

3.夹层锅压力达到一定压力时，安全阀自动放气。

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