产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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营业面积 厨房占整体1/3面积,餐厅占2/3面积为佳。 营业面积: 1.5㎡/人, 中餐,大厅 1.8㎡/人, 中餐,包间 2 ㎡/人, 酒店 2.5㎡/人 饭店厨房设备, 西餐 1.2㎡/人 二手厨房设备, 员工食堂 2.4烟罩选择 1米烟罩==2100立方米/小时(20000----30000风量的风机) 风机排风量/2100==烟罩米数 补风量(新风)是出风量的80% 风机在7.5KW---12KW功率的 厨房设备厂,排风量有30000风量类型 2.5其他 燃气表间需3---4㎡; 消防规定厨房必须开防爆窗; 火警喷淋头,红色为60度报警,绿色90度报警 厨房设备,蓝色120度报警。
商用厨房设备概念编辑
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。