产品规格: |
不限 |
产品数量: |
1236549.00 斤 |
包装说明: |
袋装 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
423 人 |
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江西乐滋购贸易有限公司
烟熏腊肉是江西修水地区一种很有味道的年货。
新鲜猪肉经过花椒、干辣子、料酒的腌制,再用清香的柏树枝小火温熏。
烟熏过的腊肉,色彩红亮,烟熏咸香。
腊肉蒸出来后,醇香扑鼻,肥而不腻,瘦而不僵,入口回味无穷。
烟熏腊肉制作的目的是为了长久保存肉制品,而传承下来的一种农家传统,历年腊月杀猪。
鲜肉切分后腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余后即成“烟熏腊肉”。
久藏不腐,腊香味美,所以即使是留至夏天食用也不会变质,味道一样可口,风味仍存由于在熏烤过程中,肉的脂肪尽可能的被熏烤完,所以吃起来就不觉得油腻。
篜、煮熟切片,瘦肉棕红有泽,肥肉油而不腻,上席佐餐均宜。
欢迎来到江西乐滋购贸易有限公司网站,我公司位于人文气息浓厚、自然景观优美,有“九派浔阳郡,分明似画图”之美称的九江市。 具体地址是
江西九江柴桑区江西省九江市修水县茶博城十栋,联系人是涂小婷。
主要经营江西乐滋购贸易有限公司是一家专业从事修水土特产,茶叶,电子产品,生活用品研发销售配送于一体的商贸公司,座落在三省九市的中心城市——江西修水。公司自成立以来,一直秉承“品德至上、品质**、品位为魂”的三品原则。采用电子商务和传统销售相结合的市场推广方式进行管理运作修水土特产,宁红茶,箱包服饰,茶油,蜂蜜,青钱柳。
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