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直至60 年代初, 在制膜技术取得突破后 恩彼血浆蛋白粉, 膜分离技术得到飞跃发展, 超滤(Ul tra 一fil-trat io n )、微滤(Mie ro 一fi ltr a tio n )和反渗透(Re ve rs e -os m os is )的概念应运而生。三者是以膜孔径大小不同而划分的 猪用血浆蛋白粉, 从大到小依次为微孔过滤、超滤、反渗透。
目前我国超滤膜的材料有10 多个品种, 组件的形式有板式、管式、卷式、中空纤维式。其中, 中空纤维超滤膜分离技术是我国发展较早、应用较为广泛、国产化率较高的膜技术之一。它通过膜表面的微孔结构对物质进行选择性分离。具有装填密度高、能耗低、条件温和、无相变等优点。
血球蛋白粉是一种高品质的动物蛋白质原料, 其在欧美一些国家的研究和运用比较早, 而在我国近年来才被许多饲料加工企业和养殖场所认识和接受。部分营养配方师对血球蛋白粉的认识存在一些误区 血浆蛋白粉的作用, 主要是受血粉的影响, 而血球蛋白粉和血粉实质上存在较大差异。本文主要从两者的感官、加工工序、化学组成和新鲜度4方面进行探讨, 以供**参考。
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