产品规格: | 木箱 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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广州永泽微波能设备有限公司()
生产绿 茶、乌龙茶,均需要加热杀青,以钝化多酚氧化酶
的活性,蒸发茶叶部分水分,生产上常用炒青方式
进行杀青处理 微波干燥线,部分采用蒸汽杀青方式。热风干燥
过程中物料外部受热,热量向内传递,方向与水分
扩散传递的方向相反,影响了水分的向外蒸发。而
在微波干燥过程中,水分由内层向外层的迁移,干
燥效率优于热风干燥。在茶叶干燥中应用微波干燥是一种较优的方法。
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金银花 的不 同干燥 方法相 比,烘干时间长,带菌量大 、易发
霉、易生虫;真空干燥和真空冷冻干燥设备贵、干
燥时间长 茶叶微波干燥线,并对绿原酸的含量有一定影响不宜采用。
微波干燥方 法热效 率高、干燥速度快 食品微波干燥线灭菌炉,能够 较好的保持金银花的色 、
香、形 良好,达到优等药用和食用金银花的要求,而
且微波干燥金银花的绿原酸含量均**其它干燥方法,
并具有杀菌作用,还能杀死害虫和虫卵,延长了金银
花的保存期。晒干、。
由此可见,各种干燥方法中,对于制作金银花茶和提
取金银花中绿原酸等有效成分,微波干燥金银花较为
适 合 。