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哈尔滨西面来风餐饮管理有限公司
深圳品牌面食*,*西面来风省下来就是赚的 中国饮食习惯素来是南粉北面,而扯面又是西北较普通常见的家常面食,如何能让这山旮旯里的平常吃食被众口难调的南北食客接受,火遍全国,这都是因为他有个胆大心细,敢想敢干的掌勺人--刘国胜。
嗅觉灵敏觅商机
因为看好餐饮行业的发展,1998年刚刚大学毕业的刘国胜在陕西西安开了一家名为窑洞人家的陕西特色餐馆。由于他的聪明能干,窑洞人家的生意一直很红火,到了2008年在当地已经发展了十几家连锁店,在西安也小**气。
别人看着他的生意很红火事业很成功,可深谙餐饮经营之道的刘国胜却意识到目前的经营模式局限太多,将来势必影响窑洞人家的发展,他一直在思考如何谋取更大发展。
他说,中国是个有几千年美食文化历史的大国,既有文化的底蕴,又不缺乏营养美味的食物,而这么多年一直是西式快餐占据着中国的市场,为什么就不能有咱们中国人自己的国际品牌快餐连锁企业,我们要做我们中国人自己的快餐品牌,我们要把我们的面条快餐厅开到全国,开到美国,开遍**,于是,他正是将战略目标转向了中式快餐,成立了西面来风餐饮管理有限公司。
艰苦创业求突破
确定了要做西面来风的快餐连锁方向后,刘国胜将“西面来风”,并连同英文名称“samelife”一起申领了商标证书,开始了人生的*二次创业。既然想要扯面走出**,那就要先走出陕西。刘国胜以他精明的商业头脑考虑,将**家店选在了开发区赣水路,并特地请来了专业做外脑服务的公司做了详细的策划和筹备。果然,开业**天就赢得了满堂红,300多人的大厅完全坐不下,大家对西面来风的陕西扯面赞不绝口,很多人宁愿排着队等候也不愿**一碗扯面。
“西面来风”一炮走红后,刘国胜接二连三又开了两家直营店,都是火得不得了。追捧惯了洋快餐的哈尔滨人对来自大西北的扯面快餐情有*钟,连在哈尔滨的俄罗斯人也甚是喜欢,还给这扯面起了一个名字,叫“东方魔面”。
扯面王国画蓝图
如今,随着西面来风包括哈尔滨在内的东北市场的快速发展,西面来风的连锁事业也进行的生机勃勃。西面来风的成功就是总结了汉文化3000年来精华,在中式传统美食的基础上,结合西式快餐的成功运营理念,按照标准复制,依据制度管理,消除一切不确定因素,让复杂的事物变得简单明快。
现在,西面来风仅在哈尔滨就已经拥有三家直营店,四十多家*店,个个生意*,西面来风扯面餐饮汉文化的代表,三千年 就这味 扯起来 真带劲!这句话已深深的印在了广大食客的脑海里
今年还要在江苏、广东、浙江等省市授权成立西面来风运营中心,让西面来风吹遍大江南北,走出**!让**各地都能享受到这股中国风,品尝到*几千年的传统美食。
西面来风扯面餐饮汉文化的代表,三千年 就这味 扯起来 真带劲!
以下信息仅供参考,详情以商家信息为准(西面来风餐饮*)
调汤拉面的全部技术。如果全部技术学习会了再
方法,就等于抓住了实质,那么一切问题也就迎刃而解了拉面复杂,这是从教别人角度而言,因为它联系到很多学科,如果水平不够,自己如堕五里雾中,不知道个所以然,又怎么
能教得好别人呢作为学员,主要是把我研究结果进行运用,只要按照我方法来,就简单学学拉面所有操作过程,熟练掌握拉面动作,记下几个配方,认识一些卤料,明确几个主要问
题,一个星期内达到独立做生意的水平是绝无戏言的学拉面有哪几种方法学拉面有哪几种方法学拉面有哪几种方法究竟哪种方法较好有人认为自己聪明,不掏钱,瞟一瞟别人回去
自己摸一摸就行了俗话说,隔行如隔山,一个白案师傅想学拉面还要拜师傅呢,更何况一个外行人,看你只能看个外表,能看出什么道道如果看得出来别人都不用跟师傅学了难道
深圳品牌面食*,*西面来风省下来就是赚的
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北京丰台丰台北京市丰台区总部基地海鹰路6号院1号楼3层,联系人是丁经理。
主要经营面食。
单位注册资金未知。
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