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利木赞牛的肉的营养价值高:蛋白质含量高达8%-9。5%,汤阴利木赞牛小牛犊,而且人食用后的消化率高达90%以上。利木赞牛养殖经验:抓好三项管理措施。一是夏季喂完牛后,要把牛拴在通风的树荫下,安阳利木赞牛小牛犊,或背荫、凉棚下,以防中暑;冬季要拴在背风向阳处,牛舍要采取保暖措施。
利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,利木赞牛,蹄为红褐色。利木赞牛肉用特点:在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。具有典型的肉用性能:不同的品种,在体格、体型方面是不同的,这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。