“全自动麻花机一台价格-麻花机要多钱一台”详细信息
产品规格: |
不限 |
产品数量: |
1000.00 1 |
包装说明: |
木质外箱 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
866 人 |
本页链接: |
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宝鸡万工机械制造有限公司
静压麻花机(小型)
静压麻花机(大型) 详细参数 产品介绍1、我公司研制的**代静压麻花机在技术上有了重大突破,克服了传统麻花机螺旋结构破坏面筋的缺陷,不伤面筋,保证了所做麻花的口感与手工制作无差别。2、采用静压成型原理,动力大,性能稳定,操作方便。特点1、可做二股、三股、四股、六股等不同股数麻花。2、麻花长短、粗细、均可调节。主要技术参数产量: 20-60斤/小时功率 : 3.0KW系统压强: 3.5Mpa外型尺寸: 1400mm660mm2100mm
静压麻花机(小型) 型号液压(全自动)新款电压220V功率1.5kw产量/小时60-70斤特点1液压供面系统,完全不伤害面筋,口感好特点机器拆装方便,不锈钢外壳,螺旋输送面口没温度,口感好,不容易漏面液压麻花机:制作麻花机身声音小,采用液压系统供面,完全不伤害面的质量,全自动淋油切断功能都有,机器出面口余面清洗方便,机身采用不锈钢材质,供面的速度可以
喷漆麻花机 型号30型(全自动)电压220V功率1.5kw产量/小时50-60斤特点:清洗拆装不方便,口感好,喷塑外壳,
小型全自动麻花机制作麻花过程:
1.在炸制麻花的**天,用3.5公斤面粉加入500克老肥,用4升温水调搅均匀,发酵成为老肥,以备次日使用。
2.用2升水将3.5公斤白糖,135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3.用取3.5公斤面粉,用550~650克热油烫成酥面备用。
4.取750克麻仁,用开水烫好,保持不湿、不干的程度,准备搓麻条用。
5.用烫好的酥面,加入白糖3.25公斤,青红丝各110克,桂花275克,姜片175克和碱面25克,再放入冷水1 750毫升搅匀,用500克干面搓手,把面搅和到软硬适用为度。在搓条过程中用铺面1000克。
6.将剩下的干面16公斤放入和面机内,然后把**天发好的老肥掺入,加入化好的糖水,再根据面粉的水分大小,不同季节,倒入适量冷水,和成大面备用。
7.将大面饧好,切成大条,再将大条送入压条机,压成细面条,然后揪成长约35厘米的短条,并将条理顺。一部分作为光条,另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、麻条、酥条5∶3∶1匹配,搓成绳状的麻花(捏好咀)。
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