产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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双层水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点:
1、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
根据不同食品对灭菌条件的要求,浙江旋转式杀菌锅,随时设定不同的升温和冷却程序,旋转式杀菌锅质量,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到小,以近可能**的保存其色、香、味,使每一种食品均可在好的状态下进行调理灭菌。杀菌温度到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
2、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。
杀菌锅
使用空气加压的完全水浸式的杀菌锅在使用空气加压完全浸没的水杀菌锅中,旋转式杀菌锅哪里有,所有容器完全被水浸没。水是加热介质,旋转式杀菌锅多少钱,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布