产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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太原市尖草坪区旺盛达酒店用品经销部分享刀削面机的优点:
1、本机削出的面中厚边薄、长度适中、外形佳、口感好,远胜过人工削面。厚度、宽度和面飞出的距离可根据需要调整。
2、削面效率高,更适合客流大、削面量大的场合。
3、外罩采用优质不锈钢制成。外观亮丽,防腐防锈性能好。
如何用刀削面机做出好吃的面条?
一些使用者在使用的时候,总做不出自己希望的面条,很是恼火。现在太原市尖草坪区旺盛达酒店用品经销部告诉您如何用刀削面机做出好吃的面条:
其实要做好刀削面无非是做好两点,一是面要削好,二是面臊要香。削面是我们刀削面要做的工作,只要您在使用时认真阅读我们的说明书,一般都不成问题。现在我们主要说一下面臊的做法:
臊子便是我们一般说的卤,一般都是纯肉的,自动刀削面机,选有肥有瘦的猪臀肉,用大刀随意烂剁进锅熬。这个火候很讲究,时刻上也是尽心竭力的下工夫,一锅肉用力的熬,十来斤的肉熬两个钟头都一定不算久,智能刀削面机,有条件的店,临汾刀削面机,还会加上老汤来给自己的卤提味。
山西机器人刀削面:
只见刀削面师傅把之前揉好的面团放在机器人胸前的面案子上,稍作调整后,接好电源启动开关,机器人一侧“暗藏”刀具的“胳膊”就开始上下挥动。削出的面一条条飞入面前的锅中,不一会儿,刀削面师傅把煮熟的面条捞起来浇上酱汁,一碗香喷喷的刀削面就出炉了。