临沧微波解冻设备_铭鑫微波质量保证_微波解冻设备厂家

微波解冻机又称微波解冻设备，主要应用于牛、羊、猪、海货等肉类的解冻。济南铭鑫微波设备有限公司是一家专业从事微波解冻设备开发、制造的创新型企业，临沧微波解冻设备，虽然公司创立比较晚，微波解冻设备厂家，但是我们的技术人员有着十几年的在肉类解冻中的应用经验，制造的设备收到了国内**企业的一致**，欢迎广大客户朋友来公司参观、考察设备。

水解冻标准和要求：

1) 水质要符合卫生标准；

2) 解冻池要定期消毒、清刷；

3) 有塑料膜包装的原料肉不要去掉内包装；

4) 根据季节、水温，微波解冻时间，灵活掌握解冻时间；

5) 解冻至中心温度为-2℃—0℃即可（即肉块中心为似冻非冻状态）；解冻池内不要一次码肉太多﹑过挤或露出水面。

水解冻的优点：设备简单，解冻快，大型微波解冻设备，成本低； 缺点：肉中可溶性物质有所流失，而且容易被细菌污染，肉的色泽和质量有一定影响。

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