宝鸡榆黄菇、腾飞食用菌、榆黄菇批发

在整个菌类食物中，平时我们吃的多的一般有蘑菇，鸡腿菇等，但其实你不知道，榆黄菇也是可以吃的，相信很多人不知道吧，这也不为怪，因为平时我们见到榆黄菇的次数也比较少，所以很多人不知道，下面腾飞食用菌为您介绍下榆黄菇的食用方法。

榆黄菇食用方法：可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，榆黄菇生产，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。像喜欢煲汤的吃货们可以选择在炖排骨的时候放些榆黄菇在里面。

榆黄菇的营养价值是很高的，而且它的产量也是很少的，那你平时有没有了解过榆黄菇呢，宝鸡榆黄菇，它的主要特点是什么，下面就让腾飞食用菌带你来了解一下！

榆黄菇，学名金**侧耳，又名金**蘑、玉皇蘑、粗斗黄等。其子实体（菌盖）色彩鲜黄、十分艳丽，形如花朵簇聚，榆黄菇厂商，形态高贵典雅（照片）。其营养丰富，细腻脆嫩，味道鲜美，有清香气味，实为**食用菌中的上品，鲜食尤佳。
　　榆黄菇至今尚无形成规模化生产，偶有少量上市，其价格一般是平菇的2倍以上，个别市场甚至达到3倍以上；该菇在阿克苏地区尚无人知晓或种植。笔者2005年底从四川省农科院引进榆黄菇菌株，通过2年的基础研究及栽培试验，对其生物学特性和适合于本地区的优质高产栽培技术进行了系统而深入的探索。