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香菇，又称冬菇，伞形科真菌类，绿色保健蔬菜；是一种生长在木材上的真菌。由于其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，富含**植物性蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶，故被誉为“蔬菜**”。

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。  

 1. 提高机体*功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，调味酱招商热线，还可促进T淋巴细胞的产生，调味酱招商费用，并提高T淋巴细胞的杀伤活性；  

 2. 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用；  

 3. 防癌*：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，调味酱招商，会产生具有*作用的干扰素；  

 4. 降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。  

 5. 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起**作用，又可用于消化不良、便秘等。

有补肝.肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗**，托痘疹。

主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、**疮疡等病症。

三菌尚酱-新鲜食材、原本味道，绿色安全，丰富营养

三菌尚酱配上豆腐，做成午餐，非常的美味。香菇酱本身的咸味不大，再加入了少许的盐，用的是麻辣酱，调味酱招商*，配上一碗米饭，很受孩子们的喜爱。下面说说香菇酱炒豆腐的做法：

1准备食材

2将豆腐沥净水份切成方丁。

3入油锅中煎成金黄的壳后盛出备用。

4准备葱姜丝。

5锅中放少许油，加入葱姜丝炒香。

6加入两大勺三菌香菇酱。

7炒出香味。

8加入煎好的豆腐。

9翻炒均匀，加入适量盐（也可不加，根据个人口味）。

10少许鲜鸡汁。

11关火后再加入少许香菜即可。