液氮速冻设备用途_济南液氮速冻设备_金阳干燥 查看

液氮速冻设备采用液态速冻制冷方式，引进德国速冻技术，结合国内众多水产品研究，液氮速冻设备厂家，配置德国进口速冻技术，控制方式由进口PLC加触摸屏控制。设备运行稳定，高效节能环保。能满足24小时连续生产需求。

液氮速冻设备的优势和技术特点

速冻机有如下优点：速冻时间短保鲜时间长食品质量好卫生又环保

（1）避免在细胞之间生成大的冰晶体。

（2）减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少

（3）细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到zui低程度

液氮速冻设备相比传统压缩机式速冻设备具有以下优势：

1、zui低温度-196℃，几分钟迅速冻结；

2、速冻效果较好，液氮速冻设备价格，保持原有鲜度，不流失水分；

3、维护成本低，几乎没有任何维护费用；

4、设备一次性投资较少；

5、安全，济南液氮速冻设备，无任何污染；

6、占地面积小；无噪音；

7、操作简单，可进行无人化操作；

8、速冻后的食品口感好，能保持原味。

液氮速冻设备是目前世界上速冻效果zui好，zui具发展潜力的速冻设备，液氮速冻设备用途，在国外已广泛适用，国内这几年，液氮速冻设备也在快速发展。

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