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每天吃辣椒的人死亡风险会低14%

研究人员招募了近50万名年龄在30~79岁之间的中国志愿者。

他们就研究对象对辛辣食物的喜好程度进行了测试，并对每个研究对象进行了平均7年的跟踪研究。在此期间，瓶装辣椒酱代理，有2万多名研究对象先后去世。但是在控制了诸如吸烟历史、收入等因素后，科学家发现，和那些不吃辣的人相比，每周吃两三次辛辣食物的人的死亡风险会低10%左右。而像Lu一样，那些每天吃辣的人的死亡风险会低14%。这一数据在男性和女性中一样适用。没错，这只是一个相对保守的效果，Lu说：“我们只是在谈论辣椒，而不是药。”相关研究发表于《英国医学期刊》。

此前的研究已经表明，辣椒素（辣椒中的活性成分）具有抗发炎和抗病毒的作用。

但是在你抓起一个塔巴斯科辣椒之前，这项研究并未证明其中的因果关系。例如，那些体质较弱的人是否应该避免辛辣食物。如果你的胃比较敏感，作者并不建议你养成吃辣椒的习惯。但至少有一件事很明确：喜欢吃辣可能不会产生什么坏作用。当然，瓶装辣椒酱加工，除了你的舌头会产生火辣辣的感觉。

三菌尚酱调味酱，不是老干妈，鹤壁瓶装辣椒酱，胜似老干妈。老干妈创造了中国调味品市场的一个奇迹，瓶装辣椒酱供货商，一个没上个学只会写自己名字的农村妇女凭着自己的智慧、朴实、勤劳和对市场的敏悦洞察创造了一个拥有十几亿元资产的全国**企业，同时更加证实了“女人是社会的半边天”“巾帼不让须眉”的事实。

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目前，辣椒酱市场稳定，业绩年年高升。在代理商和消费者心中，不是老干妈，胜似老干妈。