迎新粮油 图 、回收过期大豆油、大豆油

迎新粮油专业从事过期食用油的回收，用于饲料再加工和能源的转化，经过当地工商局的认可，您可放心联系。

食用油的凝固点主要由油中的饱和脂肪与不饱和脂肪的比例来决定。花生油中约含20%的饱和脂肪酸，所含的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例大概为3:4:3，凝固点约为0℃。因此，在较低的温度下会产生凝固。

食用油可以配合不同的烹饪方式混搭使用。像橄榄油单不饱和脂肪酸含量高，初榨油中营养成分多，会产生特有的清香，适合凉拌使用。有消费者认为，橄榄油富含不饱和脂肪酸，回收过期大豆油，因此烹饪时偏好使用橄榄油。

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一些地区的植物油市场上，以次充好、以假充真的情况较为严重，大豆油，如将毛油当一级或二级油进行销售，废旧大豆油，将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，如在香油中掺入低价油进行销售，以牟取暴利，作为老百姓，我们一定要留心。

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玉米油也称为粟米油、玉米胚芽油。它是从玉米种子的胚中提取的油脂。其脂肪酸组成与葵花籽油十分类似，不饱和酸占85%，主要是油酸及亚油酸，其比例约为1∶2.5。因其降低胆固醇的功效优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂，所以玉米油被认为是高营养价值的油脂。

按照我们的经验，超市里的东西，越是包装大的，价格越划算。但这并不能成为我们“买油必买大包装”的理由。因为大部分食用油在开封后，都需要在三个月内吃完。如果家里人口少，不经常炒饭做菜，过期大豆油，买一大桶食用油吃半年吃不完，就相当于钱花了，却享受不到好品质的东西。

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