固原巴氏灭菌机_华邦机械_果汁饮料巴氏灭菌机

低温巴氏杀菌机的特点介绍如下：

（1）性能特点：整机采用优质sus304不锈钢制作，酱菜喷淋式巴氏灭菌机，灭菌温度，速度可以根据工艺要就设定。该机运行平稳，噪音低，固原巴氏灭菌机，不锈钢网带强度高，伸缩性小，果汁饮料巴氏灭菌机，不易变形，易保养。

（2）适用范围：本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌菜，低温肉制品、酸奶、果冻等食品饮料的巴氏杀菌。在灭菌的同时，有效地提高了食品的本质，使物料色泽诱人、口感较佳。

巴氏杀菌法 的产生来源于巴斯德解决 啤酒酿出后变酸的努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，灌装食品灭菌设备，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌，而又不会破坏啤酒本身。较后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。

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