红茶工序、丹阳市龙庆茶、红茶

工夫红茶：是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、中国台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。

具体操作：

根据瓷壶的容量投入适量茶叶，注入开水（冲泡后的茶汤要求汤色红艳为宜，红茶工序，水温以70-80°为宜，红茶，头几次冲泡使用刚烧开的沸水可能出现酸味），红茶作用，冲泡时间一般为头2泡出水时间为五秒钟，3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。不宜浸泡过久，合适的浸泡时间不仅茶汤滋味宜人，还可增加耐泡次数。

(二)、调饮法

在红茶中加入辅料，以佐汤味的饮法称之为调饮法。调饮红茶可用的辅料较为丰富，如牛奶、糖、柠檬汁、蜂蜜甚至香槟酒进行调配。调出的饮品多姿多彩，风味各异，深受现代各层次消费者的青睐。

器具：瓷壶一把（咖啡器具也可）、高壁玻璃杯数个，高柄汤匙与高壁玻璃杯同量，过滤网一把。

红茶工序、丹阳市龙庆茶、红茶由丹阳市龙庆茶文化研究中心提供。“红茶,绿茶”就选丹阳市龙庆茶文化研究中心（），公司位于：丹阳市后巷镇龙庆山庄，多年来，丹阳市龙庆茶坚持为客户提供优质的服务，联系人：李女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。丹阳市龙庆茶期待成为您的长期合作伙伴！