黄枝香茶,老枞黄枝香茶

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黄枝香茶
    凤凰单丛**花蜜香型珍贵名丛之一，因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单丛有多个株系，如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽山大庵宋种黄枝香，乌岽狮头脚黄枝香（又名文佳祥种）等。系乌龙茶类高香优质型茶树品种，小乔木，树势直立，树姿半开展，叶片长椭圆形，发芽力强，萌芽期中等，抗逆性好。
    原产广东省潮安县凤凰茶区，距今有200多年历史。经当地茶农和潮州市林业局、省农业厅、凤凰镇**等鉴定、繁育推广，现面积已达133.4h平方米。广东罗定、湛江、英德、乳源、佛岗、梅州、丰顺等市县及广西茶区有引种。2000年3月广东省农作物品种审定**审定为省级品种。 特征：植株高大，树姿半开张，分枝密度中等，叶片稍上斜状着生。叶片长椭圆形，叶色黄绿，富光泽，叶身内折，叶面微隆，叶缘平，叶尖钝尖，叶齿浅锐，叶质厚软。芽叶浅黄绿色，茸毛少，一芽三叶百芽重126.7g。
   特性；芽叶生育力较强。一芽三叶期为4月下旬到5月上旬。产量较高，试验茶园每667平方米达150kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.4%、茶多酚41.5%、儿茶素总量18.8%、**4.2%。适制乌龙茶。成茶花蜜香气浓郁持久，桅子花香明显，汤色橙黄明亮，滋味浓醇，回甘力强，较耐冲泡，品质稳定。适应性较强。扦插、繁殖力中等。盛花期10月下旬，花而不实。
    较适宜在广东海拔600～800m的茶区种植，次适宜区为海拔300～600m的茶区。
宜采用双行单株或单行双株条植，每667平方米植3000株左右。用分段修剪法适时定型修剪，投产前期以养为主，采养结合，促进分枝。

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