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诸城正佳机械，斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，斩拌机粘豆包斩拌机，不断向刀组送料。刀轴由双速电机或变频电机)经皮带带动高速旋转。

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（1）整机采用优质的304不锈钢材料（包括肉盘），优质的斩拌刀。

（2）控制箱为封闭式结构，斩拌机打浆机切丁机，防水防潮。

（3）上盖有安全保护装置、湿度显示。

（4）该斩拌机刀轴转速高，可以缩短运行时间，减少物料发热量，斩拌机，保持馅料的**色泽操作方便，斩拌效果好，是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

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