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在西西里岛种植面积较广的黑珍珠与赤霞珠一样都含有较高的单宁,而与赤霞珠相比,澳洲雷司令干白,酒体更为浑厚。酿出的葡萄酒颜色也偏深,带有明显的黑色果香。相比之下,弗莱帕托与混酿葡萄酒中梅洛的作用就相差无几了,通常用来在与黑珍珠混酿时**葡萄酒的酸度以及软化酒中强劲的单宁。而在香气方面,除了为葡萄酒提供轻微的草莓、覆盆子等红色果香之外,还会带来些许矿物味。
由于风格的差异,这两种葡萄品种单独酿造的葡萄酒吸引的人群也各不相同。黑珍珠葡萄酒风格强劲,而弗莱帕托则有一种*特的优雅之美,但如果将其组合起来,就很*成为大众的心头好。维多利亚拉索罗葡萄酒通常是中等酒体,德国雷司令干白,带有樱桃与香料融合的香气,柔和的单宁与自然的酸度,伴着较长的余味,适宜与奶油浓汤、烤时蔬、调味海鲜以及烤鸡排等食物搭配。尽管一些生产商酿造的维多利亚拉索罗葡萄酒陈年时间可长达20年以上,但大多数维多利亚拉索罗葡萄酒的陈年时间为5-7年。
关键词:葡萄酒,红酒,阿根廷雷司令干白,进口酒
麝香(Moscato)多用于酿造甜型葡萄酒,因其具有浓郁芬芳的花果香以及其香甜易饮的口感而吸粉无数,有葡界“香公主”的美誉。
用莫斯卡托酿制的葡萄酒果香奔放,酒精度低,维持在5-8度左右。也正是由于这易饮甜美的特性,让众多葡萄酒爱好者纷纷为之倾倒。莫斯卡托葡萄酒常呈现出蜂蜜、姜黄、橘子花、杏仁以和柑橘等风味,马鞍山雷司令干白,给人清新纯净之感。葡萄酒带有清酸和香甜的口感,因此不仅能搭配各类奶酪以及谷类食物,还能搭配十分难搭的香辣菜肴,如亚洲菜肴,这也正是她的可爱之处。
关键词:进口酒,红酒,葡萄酒