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根据植物生理学的有关资料表明,蔬菜的干物质90%以上的产物来自于植物的光合作用,销量好的豆芽机,即来自于二氧化碳,蔬菜每生成1克干物质就要消耗1.6克的二氧化碳,一般情况下蔬菜生长所需的二氧化碳主要是从大气中获得,大气中二氧化碳的含量一般为330ppm,其浓度远远低于蔬菜的需要,尤其是在芽苗菜的生产空间,密闭的环境,其浓度更低,二氧化碳得不到补充,经常处于亏缺的状态,在芽苗菜上就表现为瘦弱、营养生长不完全,死亡等症状,但当空气中有过高的二氧化碳时,除了对人体产生毒害外,并可导致芽苗菜早衰,叶片变形同时诱发营养元素缺乏等,因此根据不同的环境进行二氧化碳的有效施肥,对于提高芽苗菜的产量以及品质都有着及其重要的作用。
一、二氧化碳对芽苗菜生长的影响
芽苗菜智能化生产设备,该设备由浙江省丽水市农科所快繁中心开发生产,该设备可为种子提供的温、光、汽、热等环境,青州豆芽机厂家,使种子达到的发芽率。
在豌豆的采收期,第6天测量其高度、粗度,黄豆芽机,以及其发芽势。其结果见下表:
从结果可看出,施用二氧化碳对豌豆的粗度和发芽势没有明显的影响,但对其长度有明显的作用。其豌豆生长效果的二氧化碳浓度为1200ppm。
芽苗菜又称为'发芽的种籽',依照种类的不同,一般的芽菜只要7至10天就可收获。在发芽的过程中,原储存于种籽中的蛋白质、脂类与淀粉类,经过酵素的作用转变为维生素、矿物质、胺基酸与简单醣类,这些物质都很易于人们的身体消化和吸收,因此,这种新鲜采收的芽苗菜是一种值得信赖的高价值食品。由于芽菜生长比较快,加上精密控制的温室条件,因此可以常年生产供应。营养价值高且均衡,可炒、煮又可生吃,实在是当今现代人的健康食品。芽苗菜为植物种子发育成幼苗充当蔬菜的总称,因其含有丰富的维生素群。氨基酸及矿物质,并含有高量的活化酵素,对人体健康非常有助益,培育芽苗菜,绝不施用农药及化学肥料,更不添加生长控制药剂,是真正健康的蔬菜。
香椿苗 香味浓郁、营养可口,具有开胃、调节人体内分泌等功能。
荞麦苗 营养丰富、鲜嫩可口、风味*特、富含芦丁,可预防高血压、心脑血管疾病。
花生芽苗营养丰富、鲜嫩爽脆、香甜可口,含多种维生素和微量元素。
松柳苗香味浓郁、富含钙、磷、钾等矿物元素,含多种维生素及微量元素,能滋阴zhuang阳,延寿。
萝卜苗含有丰富的维生素和矿物质、微量元素,豆芽机,是一种防aibao健食品,口感好,常吃有顺气助消化作用。